Tentazioni di Gusto

Plats typiques de Trapani et plats de poisson créatifs dans un élégant restaurant du centre historique de Trapani.

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Notre Cuisine

Vous vivrez une véritable expérience sensorielle qui a le parfum de la Sicile, le goût de la mer et la passion pour la tradition.
Chez Tentazioni di Gusto, vous pourrez découvrir le goût de la cuisine typique de Trapani, vous offrir le luxe d'un dîner à base de homard ou vous laisser envahir par de nouvelles combinaisons de saveurs que vous n'avez jamais essayées auparavant. La recherche constante de produits authentiques des Sentinelles Slow Food, la sélection rigoureuse des producteurs locaux et la créativité sont les ingrédients de notre cuisine.
Dans chaque plat, vous trouverez l'histoire de notre terre et le talent de notre chef pour réinterpréter les saveurs de la tradition en créant des plats innovants et des sensations gustatives authentiques.

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De notre Carte

Dégustation de crudités : tartare de thon et avocat, crevette rouge avec quenelle de crème d'amande et émulsion de grenade, ombrine fumée, sardines marinées au fenouil et aux agrumes avec oignon rouge aigre-doux et scampi

€ 30

Gâteau de fromage aux fruits de mer: Crumble de fenouil, fromage à pâte molle à la ciboulette, thon fumé et courgettes marinées au citron.

€ 10

Croquettes farcies de ragoût de seiches sur mayonnaise noire

€ 9

Raviolis noirs farcis de ricotta avec ragoût de crevettes rouges sur une bisque de crevettes au thym

€ 18

Couscous de poisson à la Trapanaise

€ 18

Tataki de thon sur soupe froide de tomates vertes et croûtons de pain à la mandarine

€ 18

Notre service

Nous souhaitons que vous viviez une expérience unique. Pour ce faire, nous essayons de comprendre vos goûts et vos envies, étape par étape, sans jamais être intrusifs.
Notre personnel toujours courtois et professionnel, vous guidera dans le choix des plats et vous conseillera sur les accords mets et vins. Tout est étudié en détail. Vous vous sentirez enveloppé dans une atmosphère intime et exclusive.

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L'histoire d'une amitié

2008

Nous sommes en 2008, lorsque deux jeunes entrepreneurs, Pietro Valentino Sammartano et Vincenzo Bulgarella, après une longue période passée en Ecosse, décident de retourner à Trapani pour entreprendre un nouveau projet.

2010

En 2010, Pietro et Vincenzo décident d'agrandir le site et de leurs mains, brique par brique, ils agrandissent leur rêve.

2011

En 2011, ils ont commencé une collaboration avec "Badia Nuova Residence Apartment Hotel", ils s'occuperont du petit-déjeuner, du déjeuner, du dîner buffet pour les clients de l'hôtel, avec la gestion complète du bar et des événements sur le toit, situé au quatrième étage de l'hôtel.

Au cours des années

Au cours des années suivantes, ils ont été contactés pour encourager les déjeuners et les dîners de personnes célèbres, même dans les endroits les plus disparates tels que les bateaux ou même les avions.

L'aventure continue...

Petit-déjeuner

Si vous résidez au "Badia Nuova Residence Apartment Hotel", nous prendrons soin de votre petit-déjeuner en vous proposant un magnifique buffet varié de plats, tant sucrés que salés, à satisfaire tous vos besoins et commencer la journée de la meilleure façon possible.

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Événements

Dans notre restaurant, vous pouvez également organiser de merveilleux événements dans l'accueillante salle extérieure, ou sur la splendide terrasse, située au quatrième étage de l'hôtel « Badia Nuova », surplombant le centre historique de Trapani.
Quelle que soit l'occasion à célébrer, (anniversaires, remises de diplômes, anniversaires etc ..) nous nous occuperons de chaque détail, de la mise en place au menu, pour vous faire célébrer avec style et faire de cette journée inoubliable.

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Petit-déjeuner

Si vous résidez au "Badia Nuova Residence Apartment Hotel", nous prendrons soin de votre petit-déjeuner en vous proposant un magnifique buffet varié de plats, tant sucrés que salés, à satisfaire tous vos besoins et commencer la journée de la meilleure façon possible.

Événements

Dans notre restaurant, vous pouvez également organiser de merveilleux événements dans l'accueillante salle extérieure, ou sur la splendide terrasse, située au quatrième étage de l'hôtel « Badia Nuova », surplombant le centre historique de Trapani.
Quelle que soit l'occasion à célébrer, (anniversaires, remises de diplômes, anniversaires etc ..) nous nous occuperons de chaque détail, de la mise en place au menu, pour vous faire célébrer avec style et faire de cette journée inoubliable.

Emplacement

Le restaurant Tentazioni di Gusto est situé dans une rue piétonne au cœur du centre historique de Trapani.
Trapani est la ville où les deux mers se rencontrent, une ville pleine de charme, de culture et de bonne chère. Le centre historique est une succession d'anciennes ruelles, de rues pavées dominées par de belles églises et d'opulents palais de style baroque.
L'environnement du restaurant est intimiste et élégant : l'association du tuf de Favignana et des briques de terre cuite, l'harmonie des chaises parisiennes transparentes et le bon goût de la mise en place font des tentations gustatives un lieu unique où l'on respire une atmosphère romantique et exclusive. . Notre restaurant cosy et raffiné est le lieu idéal en toute occasion : pour passer un dîner en amoureux, une soirée entre amis, se retrouver pour un dîner d'affaires , ou organiser des événements exclusifs .

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Emplacement

Le restaurant Tentazioni di Gusto est situé dans une rue piétonne au cœur du centre historique de Trapani.
Trapani est la ville où les deux mers se rencontrent, une ville pleine de charme, de culture et de bonne chère. Le centre historique est une succession d'anciennes ruelles, de rues pavées dominées par de belles églises et d'opulents palais de style baroque.
L'environnement du restaurant est intimiste et élégant : l'association du tuf de Favignana et des briques de terre cuite, l'harmonie des chaises parisiennes transparentes et le bon goût de la mise en place font des tentations gustatives un lieu unique où l'on respire une atmosphère romantique et exclusive. . Notre restaurant cosy et raffiné est le lieu idéal en toute occasion : pour passer un dîner en amoureux, une soirée entre amis, se retrouver pour un dîner d'affaires , ou organiser des événements exclusifs .

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Déjeuner: 12,30-15,00

Dîner: 19,30-23,30

Via Badia Nuova, 27

91100 Trapani TP

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